百市ブログ

農家喫茶・百市茶屋

明日、9月18日(日)は農家喫茶・百市茶屋の営業日です

こんにちは

最近は涼しくなり、秋を感じる日が増えてきましたね

柿園の柿も少しずつ色付き始め収穫が待ち遠しくなってきました

img_20160917_131851

さて、明日9月18日(日)は農家喫茶・百市茶屋の第4回目の営業日です!

干し柿を使ったレアチーズケーキ「ひゃくいちーず」や熟柿を使った「まるごと熟柿のスムージー」をご用意してお待ちしております

先日、新メニューの試作を行いました

生地とソースに西条柿を使用した「パンケーキ」とイベント等での販売を想定した「スティックケーキ」を試作してみました

img_20160830_221442 img_20160917_112012

今後も様々な試作を行っていきますので完成までもうしばらくお待ちください

 

«

»


過去の記事

熱血百姓「福岡博義」
熱血百姓は西条柿の百果物語をめざす!
「挑戦は失敗を恐れず、目標はどこまでも高く」
熱血百姓は1本の柿の木から100の製品を作り出す夢を追い続けています。
Read More
こだわりの柿
百市のこだわり
お客様に喜んでいただける製品を作るために、百市がこだわること。「年はとってもいつまでも若い志」をモットーに日々西条柿と向き合います。
Read More
百市ラボ
百市ラボ
柿を親として子の代、孫の代、ひ孫の代へと加工品を作っていく、柿から出来る百の商品を目指し、日々挑戦する熱血百姓の情熱が詰まった施設です。
Read More