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百市の巻き柿
最高級干し柿をひとつずつ丁寧にヘタと種を取り開き、重ねあわせ巻き上げています。(バター入り) 干し柿が重なりあった濃厚な甘みと柔らかな食感、絶妙な味わいが完成しました。 絶品の和スイーツをお試しください。
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百市のまろやかな天然「柿酢」
西条柿を収穫後、酵母菌を加え、天然の酢酸菌によって、 自然に酢になるのを待って、３年以上地下室の醸造室で寝かせることで まろやかな天然の酢になります。
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百市のオリジナル熟し柿
百市の「人工熟し柿」は西条柿の実が成熟した時期に収穫し、 独自処理で人工的に赤く色づかせ熟し柿にしたものを、 冷凍して年間を通して美味しくいただけるようにしたものです。
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百市のソフトドライフルーツ
ソフトドライフルーツの原料の西条柿は 土作りからこだわり、 化学肥料を使わず減農薬栽培。 女性や小さなお子様にも食べやすく柔らかで、 細身サイズにカットしてあります。天然の甘みも程よく健康美容の意識をされる方に特にオススメです。
