取材・メディア掲載
父はモノヅクリにかける熱い思い、
6次産業の先駆けである取り組みや、
厳しい環境で生き抜いてきた若かりし頃の話も含め、語ってくれました。
あぁ、私は改めて、父に尊敬の念を抱きました。
挫折感、を払拭しながら、ひたすら目標に向かい
走り続けてきた父です。
その父の目標は、日本一。
その目標をみずほ銀行さんを定年退職後、
達成しています。
日本を代表する食文化、加工である
干し柿づくり。日本一ならば
世界一も同じこと。
父は世界を舞台をも視野に入れて仕事に挑んでいます。カッコいい生き方です。
会場で、父の作る商品をホンモノだと仰ってくださった方がいらっしゃいました。
その方はアレルギー体質だそうですが、徹底的に自然にこだわった土づくりも大事にする製法の
父の商品を口にした時、身をもってホンモノだと体感しました、と教えてくださいました。
とても嬉しい瞬間です。
ひたすら実直にモノヅクリに取り組んできた父です。